はいごん(出雲弁:忙しくバタバタした様子の意)なワイナリーの日常を男性スタッフがつづる
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蒼輔(そうすけ)君1歳6ヶ月
今日は、お父さん、お母さんと一緒に来てくれました。
最初カメラを向けると、ちょっと微妙な表情を(1枚目)
きっと慣れてなかったんでしょう、ごめんね!
それでも、それ以降はこの表情・・・・
ところで、
今日はお世話になった方への「贈り物」
を探しにご来店されたようです。
一通り説明させて頂き、
ワインの試飲もしっかりして頂きました。
お好みのものがみつかったようです。
「梅垣 白」を沢山お買い上げ頂きました。
また、蒼輔くんと一緒に来て下さいね!
本日はご来店ありがとうございます。


イベント

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今日の飼育員さん
須藤太一君、6歳
メロンが大好きだそうです。
現在ワイナリー地階ギャラリーでは
紙芝居作家のよしとさんの夜の動物園が開催されています。
本来なら飼育員さんは、そのよしとさんのお仕事なのですが、
今日は太一君が替わりに勤めてくれました。
休日でもあり、多くのお客様が来られ、
飼育員の太一君がしっかり対応してくれました。
太一君、1日飼育員さん、お疲れ様!


その他

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山口からお越しの木津様
前回は「梅垣」発売の時に来られたようです。
見覚えのある方だったので、
声を掛けさせて頂きました。
本日は「横町」の3種類と数量限定のヴィオニエとショイレーベ
を中心にご購入頂きました。
このコーナーの更新を良くご覧頂いているようで大変励みになります。
本日はご来店ありがとうございます


その他

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宍道湖ワインの太田さん
事ある毎にご来店
そして必ず段ボール箱を持参されます。
それは、購入されたワインを入れる為。
いつもお気遣いありがとうございます。
3連休初日の土曜日、
今日から発売の「横町」を購入しに来られました。
「セミヨン」「シャルドネ」「ソーヴィニヨンブラウン」の3種類。
買い物を済まされ、お帰りになったと思っていたのですが、
その後ろ姿を発見!瓶を並べて撮影されていたのです。
そのボトル達も気になりますが、
太田様、ご本人がそれ以上に気になった為撮らせてもらいました。
人懐っこい笑顔がとても印象的でした。
本日はご来店ありがとうございます。

宍道湖ワインさんはこちら🍷


その他

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呉からお越しの松田様
年末に続いてのご来店です。
ご来店早々に声を掛けて頂きました。
今日は、「誕生日会」でのご利用のようです。
松田様の奥様が12月、ご主人が2月
他の方も1月生まれの方のようです。
皆さん、お誕生日おめでとうございます!
本日松田様ご夫婦と一緒に来られたのは、
笑顔がとても素敵な「奥様のお母様」
そして、とてもシャイな印象の「編み物の先生」
でした。
写真からも分かるように、とても仲の良い方達でした。
また、御主人とは色々お話しをさせて頂きました。
呉の事や周辺地域の農業、産業について、又御主人の趣味のお話し等等・・・・
奥出雲葡萄園と呉の距離が一気に縮まったような感じがしました。
本日はご来店ありがとうございます。



イベント

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本日2月2日から、
「よしと」さんの動物園が始まっています!
この動物園・・・言葉では上手く表現出来ません。
是非お越しになって、実際に体験なさって下さい。
それしかありません!
そして、初日の今日沢山の方にお越し頂きました。
その中で、
強烈に印象に残ったお2人とよしとさんを
撮らせてもらいました。
ここにも「よしと」さんワールドがあるような気がしました。
明日、明後日も在廊されますので、
是非皆さんお越し下さいね。


その他

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七葉ちゃんご家族
今日で3回目のご来店です。
写真を撮らさせて頂いたお客様の中で 、
最も多くお越し頂いています。
七葉ちゃんの成長がその都度拝見出来て、
とても嬉しく思います。
本日はお母様のお祝いで、
ワイナリーへお越しになられたそうです。
お母様、おめでとうございます!
そしてそのお祝いの席に、
ワイナリーをご利用下さり、ありがとうございます。
帰り際、レストランスタッフがその事を知り、
声を掛ける場面を見掛けました。
皆自分の事の様に喜んでいる姿に、
身内の事ながら嬉しく思いました。

本日はご来店ありがとうございます。


その他

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雪が降った山陰地方
ワイナリーにも雪が降り、積雪になりました。
普段、雪を見る機会のない方。
あるいは、雪景色を見てみたい方。
四季折々、その表情を変える食の杜。
冬ならではの、食の杜の風景を見に来られては如何ですか?
時折見せる、青空とのコントラスト、
一見の価値はあると思います。
そしてワイナリーの庭に積もった新雪、
陽が射して思いの外綺麗でした。


その他

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Rustic Craft
ラスティツククラフトさん
松江市で、
薪ストーブの販売・施工をされておられます。
代表の戸谷さん。
いつも大変お世話になっている方です。
ワイナリーの薪ストーブ、
設置して10年位になります。
本日は、その薪ストーブのメンテナンスに来られました。
戸谷さんには、
3月3日の「薪割りの会」でも
お世話になります。
薪ストーブにご興味のある方は、
是非ラスティックさんのHPもご覧下さい。


その他

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ニューヨークチーズケーキが焼き上がりました。
自家製アイスを添えて本日のドルチェとして480円で提供しています。


本日のドルチェは4種類の中からお選び下さい。
(時期により異なります)
自家製ティラミス
いちごタルト
山地酪農牛乳と米卵のプリン・ア・ラ・モード
ニューヨークチーズケーキ

皆様のご来店をお待ちしています。