こんにちわ今日は立春ですね暦の中では春なのにまだ雪が降るほど寒いですね
ワイナリー周辺の天気も今日は雪マークでした

さて、まだまだ寒い日が続きますが・・・ワイナリーではまた薪ストーブを使ったメニューが新しく加わりました
今回のメニューはピザです
手作りのピザ生地にたっぷりのトマトソースを塗ってその上に木次乳業さんのチーズを贅沢に4種類のせたピザですチーズは、イズモ・ラ・ルージュナチュラルスナッカーゴーダチーズカマンベールを使っていますシンプルなピザなんですが、トマトソースとチーズが良く合っていておいしいんです
期間限定で3月末までのメニューなので是非一度食べに来て下さいね

薪ストーブで約3分焼きます

出来上がりはこんなかんじです
ピザはカフェメニューなので14時以降のご注文になります
しずか