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2014/06/04
リリース情報

本日、「シャルドネ アンウッディッド 2013」と「奥出雲ワイン 杜 2013」を発売しました。

〇シャルドネ アンウッディッド 2013
自社農園で収穫されたシャルドネを、樽を使わずにステンレスタンクで丹念に低温発酵。樽熟成のシャルドネとは異なる、クリアで若々しい印象の白ワインです。
華やかな香りと爽やかな酸味、果実の味わいが楽しめる、これからの季節にぴったりのシャルドネです。
   750ml 2,376円  限定醸造:2022本


〇奥出雲ワイン 杜 2013
葡萄品種「小公子」で造る、樽熟成させないタイプのワインです。葡萄を潰してから数日間低温で管理し、その後発酵を始めてから早めに搾ってステンレスタンクで短期間の熟成をした後に瓶詰めをしています。葡萄に由来する香りや風味が活かされた心地よい飲み口の赤ワインです。
   720ml 2,808円  限定醸造:1431本

「奥出雲ワイン 杜」は、オンラインショップでのご注文はお受け出来ません。ご希望の方は、ワイナリー売店でお求め頂くか、直接お電話にてご注文下さい。
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