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2012/04/04
4月のプレートランチ★

4月になりましたので、またプレートランチの内容がかわります

4月が旬の野菜たちをふんだんに使用しました。

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★プレート内容★

①豚肉の一品

②塩麹漬けサーモンのスチーム焼き

③ホタルイカのタブレ

④セロリのゼリー寄せ

⑤カリフラワーとブロッコリーのコロッケ

⑥インゲン豆のジェノベーゼソース和え

⑦そら豆ケークサレ

⑧筍ごはん

⑨豆腐のマリネ 薬膳風味

デザート金柑のシロップ煮入り パウンドケーキ


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