奥出雲ワインからお知らせ | リリース情報、イベント情報等
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2012/02/12
★レストランからのお知らせ★

今月からプレートランチの内容がかわります
月ごとにその時季に合わせた食材を使ったプレートランチをご用意致します

2月のプレートランチはこちらッ
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①、井上静子さんの手作りコンニャク 春菊風味の田楽 
②、飯南町 ”ちべたイモ”と寒ブリのスイートポテト仕立て 
③、島根県産 ’あすっこ’の雪解けドレッシング 
④、木次乳業さんのチーズを使ったケークサレ 
⑤、ガーリックトースト 
⑥、サバのエスカベッシュ 
⑦、木次産 ’茶大豆’’”青大豆”と玄米、古代米のご飯 
⑧、芽キャベツの素揚げ 
⑨、島根県産 プチベールとプチトマトのミニグラタン 
⑩、奥出雲和牛と島根県産 ”青ネギ”の甘酸っぱい煮込み 

今月はこの内容でご提供致します

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