奥出雲ワインからお知らせ | リリース情報、イベント情報等
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2010/03/16
ワインパーティー情報

4月18日に開催する『奥出雲葡萄園のワインパーティー2010』。
今年もたくさんのお店に出店して頂きます!

ラルカンシェル・・・第1回目のイベントから参加していただいているフランス料理のお店。豪快な炭火焼きは必見。
ラグー・・・地産地消に取り組みながら小学校などに食育授業も行うビストロレストラン。地元の食材を使った料理をお楽しみ下さい。
伊勢宮ショットバー・・・松江・伊勢宮のお店が集まったグループ。清美オレンジの生搾りジュースは人気メニューのひとつ。
一風亭・・・タイ・ベトナム料理を中心としたエスニック料理のお店。タイ風焼き鳥のサテは早い者勝ち。
チーナカ豆・・・昨年、松江から大田市に引っ越しされ、只今建物を改築中。地元の食材を使ったトルコや北アフリカ料理のお店。
あゆみの会・・・地元の料理人を中心に集まったグループ。郷土料理やワインに合わせた創作料理が楽しめます。
簸上堂・・・ここ木次町は桜の街。地元で愛される「さくら餅」を実演販売。
杜のパン屋・・・ワイナリーと同じ食の杜メンバー。こだわりのパンは種類も豊富。
スモークハウス白南風・・・素材にこだわったスモーク品を現地で実演。出来たてをぜひワインと一緒に。
ラスティッククラフト・・・『薪割りの会』でもお世話になる、薪ストーブのお店。お料理と一緒に薪の炎も楽しめます。
本田商店・・・原料にこだわる出雲蕎麦の老舗。今年もオリジナルメニューで出店。
きっちん焚菜・・・奥出雲町横田、地元の食材を使った料理。イタリアンや創作料理など多数楽しめるお店です。
ホテルサンルート米子・・・ワインとのマリアージュを考えた、料理長自慢の料理。このイベントでしか食べられないオリジナルメニューもご用意します。
木次乳業・・・パスチャライズ牛乳でお馴染み。今回は、大人気のソフトクリームとご当地バーガー。
ワイナリーレストラン&カフェ・・・ワイナリーがお届けする当日限りのメニューの数々。楽しくイベントを盛り上げます。

会場に集まるさまざまな料理からお好きなものを選んで購入し、奥出雲ワインや生演奏の音楽と一緒にお楽しみ下さい。
各店の料理の詳細はホームページ上にて随時お知らせする予定です。

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