ランチコースとランチプレートのメニューが変わりました。

◇ランチコース　　２１００円

　　　　　　　　『フランス産バルバリー種 鴨のスモーク』
滋味豊かな鴨肉を燻製にしたものを更に皮目を焼き、香ばしさを加えました
　　　　　　　　　　たっぷり野菜のサラダ仕立てです

　　　　　　　　　　　　『かぼちゃのポタージュ』
　　　　　　甘いかぼちゃのほっくり感を生かしてあります
　木次乳業のパスチャライズ牛乳でポタージュスープに仕上げました

　　　　　　　　　　　　『国産若鶏のブランケット』
　　　　　　　　ブランケットとは白く仕上げた料理の事
　　　　　　今回は国産若鶏をクリーム煮に仕上げました

　　　　　　　　　　　　　　　　『バゲット』
　　　　　　　　　杜のパン屋さんのフランスパンです

　　　　　　　　　　　　　　 『本日のデザート』
　　　　　　　　　シェフ特製の自家製デザートです

　　　　　　　　　　　　　　　　『お飲み物』
　　　　　　　　　　有機栽培珈琲 or 島根県産紅茶

◇ランチプレート　１５００円　

　　　　　かぼちゃのポタージュ
　国産若鶏のブランケット＆小さな前菜
　　　　　　　　野菜サラダ
　　　　　　　　　キッシュ
　　　　　　　　　バケット


ランチタイム　11：30〜14：00