奥出雲ワインからお知らせ | リリース情報、イベント情報等
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2003/04/30
いろいろ勉強になりました、、、(奥出雲ワイン・シャルドネ バレルテイスティング)

4月19日(土)、初めてとなる企画「奥出雲ワイン・シャルドネ バレルテイスティング」を開催しました。午前中は、ソムリエ、飲食店、酒販店の方などワインに携わる方々を招いてのテイスティング&評価会、午後からは一般公開。ワインを造る立場、料理とともに提供される立場、お店で売る立場の方々、それぞれの評価の違いが興味深く、一般の方々の御意見・御感想も合わせ大変勉強になりました。皆様の意見を大切に、より高品質のワインを造っていきます。

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