2010/03/06

『薪割りの会』について

明日７日に予定しておりました『薪割りの会』は、天候不順のため、中止とさせていただきました。

2010/02/24

受付は来月3日までです。

ワイナリーでは2007年に薪ストーブを設置し、今年の冬も薪をせっせと燃やしながら体も心も暖かな時間を過ごしています。 薪ストーブはお客様にもたいへん好評で、玄関を入られたお客様は必ず薪ストーブの前に立ち止...

2010/02/24

「奥出雲ワイン・白」について

「奥出雲ワイン・白」は山葡萄交配品種のホワイトペガールや、欧州系交配品種のセイベルなどを主体に醸造していますが、昨年は諸々の畑の事情もあって、ホワイトペガールの収穫量が極端に少なく、例年と比べて僅かし...

2010/02/24

「春待ちワイン」について

毎年この時期に発売しておりました「春待ちワイン」ですが、昨年は白ワイン用の原料ぶどうが少なく、十分な量を醸造することが出来ませんでしたので、今期は発売を中止させて頂いております。 お知らせするのが大変...

2010/02/19

「きすきのさくら」発売

『奥出雲ワイン・きすきのさくら』を発売しました。 口当たりの良いよい、やや辛口のロゼワインは、お料理とも合わせやすく これからの春の行楽やお祝いの席にも喜ばれます。 さくらをイメージしたラベルも春の訪れ...