2006-10-19
『仕込みも大詰め』
8月下旬に始まった仕込みも8割ぐらいが終わりました。今月のピークもなんとか乗り切り、あとはゴールに向かってまっしぐら。本当にあっという間の2ヶ月を走り抜いた感があります。(ギャラリーの更新を怠ってしまいました、スミマセン)

とは言っても、残された仕込みや来月発売に向けた新酒の準備、樽詰めなどに追われる日々は続きます。

一段落した頃にはもう年末?!
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