2003-09-15
『シャルドネの仕込み』
今日は仕込みです。今年の収穫祭は例年より1週間遅い開催となりましたが、心配していた糖度もこの1週間で思っていたよりも上がっていてホッと一安心。今年のシャルドネは食の杜園2641kg、宇谷園1825kg、合わせて4466kgの収穫でした!!
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