奥出雲葡萄園・女性スタッフが語る、日々の気ままなつぶやき。
ワイナリー娘のつぶやき
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ワイン&料理
新作のドルチェの紹介
ワイナリーのレストランで出来た新作のドルチェの紹介をします
 自家製ティラミス
 プリンアラモード
 フルーツタルト
 チョコチップとバナナのパウンドケーキ
 オレンジのシフォンケーキ
いずれも木次乳業さんのパスチャライズ牛乳と木次ファームさんの卵など地元の食材をふんだんに使ったドルチェです
この中でもシェフのおすすめはプリンアラモード
大人も子供も大好きなデザート優しい味で、ほろ苦くて甘いカラメルソースが後を引きますプリンの上には甘~いホイップとフルーツもそえられています。
ご来店の際には、ぜひ召し上がっていただきたい一品です

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