先日、我が家では、つくしご飯がでてきました
最初は『えぇぇ～つくしにご飯って・・・』って思っていたんですが、意外とおいしくってビックリしました
はかまとか取って綺麗にするのは大変みたいだけど、春ならではのご飯を皆さんも1度お試し下さい
他にも暖かくなって沢山の野菜たちがワイナリーの下の畑でもすくすくと育っています
先日は水菜が大きくなって、すべて収穫する事に

ワイナリーレストランでは、この水菜をサラダに混ぜて使っているのですが、さすがに使い切れない量の水菜を収穫しました

↑無農薬で育った水菜はいきいきしてますよ
なんかこのまま売りに行けそうですよね
↓他にもサラダほうれん草も収穫

これから沢山の野菜たちが顔を出します
中にはすごく珍しい野菜もあるんですよ
また珍しい野菜収穫したらブログにＵＰしまぁす

クロ